Por: MARIZE WENDLAND | Data: 09/01/2020 19:47 - Atualizado em 05/02/2020 11:40
O SMOOTHIE VERDE NO DIA A DIA...
Se você ainda não está acostumado/a a consumir o Smoothie verde e a idéia de beber ”folhas verdes liquidificadas “ o incomoda... Algumas dicas para se familiarizar com o Smoothie verde:
* Comece com uma pequena quantidade de folhas verdes com um sabor doce, como espinafre, alface ( há vários tipos de alface cf. Embrapa.br), você pode variar , de acordo ,com a oferta na sua região. O sabor da fruta cobrirá o seu sabor. Seu paladar vai se acostumando ao longo dos dias.
* Você poderá reduzir gradualmente a quantidade de frutas e aumentar as folhas verdes.
* Você pode introduzir hortaliças com um sabor típico, como couve, acelga e folhas de beterraba...
* Finalmente, você já estará acostumado o suficiente com o sabor das folhas verdes, pode , então, adicionar/experimentar pouco a pouco folhas com o sabor mais encorpado, como rúcula, agrião ou dente de leão.
Pense também em ervas aromáticas que podem transformar um Smoothie médio em uma bebida deliciosa. Mas evite ervas secas em seus smoothies. Elas raramente são adequadas com este tipo de preparação. As melhores ervas para os seus Smoothies são hortelã, coentro , salsinha, manjericão, não esquecendo do gengibre e curcuma.
A REGRA 60/40
Ao preparar seus smoothies, não coloque os ingredientes no liquidificador sem se fazer perguntas...
Se você não prestar atenção na preparação de cada categoria de alimento, poderá ter uma surpresa bastante desagradável!
Quando você começar, o ideal é seguir a regra de 60% de frutas e 40% de folhas. Isso permitirá que você se familiarize com o gosto das folhas, dissimulado sob o sabor da fruta.
À proporção que você se acostuma com o sabor, você invertirá, então, a proporção de 60% das folhas verdes e 40% das frutas. Isso é o ideal para optmizar sua saúde.
O FAST –FOOD SAUDÁVEL
Às vezes, no corre-corre do dia a dia , é difícil preparar uma alimantação saudável rapidamente.
Você pode preparar todos os ingredientes para os seus Smoothies verdes para os próximos dias, de modo que você só precisa retirá-los da geladeira e "jogá-los" no copo do liquidificador no último momento... Pela manhã estamos sempre com pressa, à noite estamos exaustos! É por isso que os Smoothies verdes são a refeição "fast-food" perfeita também para pessoas bem ocupadas. Ele é rápido para se preparar, só temos que nos organizar!...
O ideal é consumir seu Smoothie verde pela manhã, como o primeiro alimento para o seu corpo. É sob essas condições que será mais benéfico para você!
SE VOCÊ QUISER/PRECISAR (DE) UMA ORIENTAÇÃO INDIVIDUAL, NÃO EXITE EM CONTACTAR-ME!!!